山东工艺美院环艺 设景观设计、室内设计两个专业方向

课程有 环境生态学、计算机辅助设计、景观设计、园林设计、城市绿地规划、环境工程等课程、环境心理学、设计表达、室内设计原理、室内专题设计、室内装饰材料与构造。山工艺的环艺在省内应该是一流的，算是不错吧.

中南民族大学艺术设计（环境艺术设计）专业介绍

主干课程：设计制图、室内空间设计、园林与建筑、展示设计、景观造型等。

培养目标：培养德才兼备、具有较强适应能力的从事环境艺术设计和教学的专门人才。本科，学制四年，文理兼招。

两所大学在办学条件和名气的话差不多，都是不错，中南民族大学在湖北 武汉。山东工艺美院在山东济南。依个人的的省份来说，近一点的方便一些。