教育思维和课程思维的区别在于：教育思维更注重学生的全面发展和个性化发展，而课程思维则更注重具体学科的教学和学习过程的组织和实施。教育思维和课程思维区别有以下两方面内容：

分析：

“教育思维”强调的是教育本身的目的和意义，关注的是学生在教育过程中的全面发展。这种思维方式注重培养学生的批判性思维、创造性思维、探究精神和社会责任感等能力，使他们成为有思想、有品德、有创造性的人。

“课程思维”则更侧重于具体的学科和教学内容，关注的是如何设计和组织课程，使其能够更好地满足学生的学习需求和发展要求。在课程思维中，教师需要考虑教学目标、教学内容、教学方法和评价方法等方面，以确保学生能够掌握所学知识和技能。

在实践中，教师需要综合运用教育思维和课程思维，根据学生的实际情况和学科特点，设计合适的教学方案和课程内容，以促进学生的全面发展和学科知识的掌握。