张家口元旦吃什么如下

1、柴沟堡熏肉，是柴沟堡镇的特色品种众多熏猪肉、熏兔肉、熏狗肉、熏鸡肉、熏羊肉等，经过熏制而成，品质、色泽、味道都是上等，尤其是刚刚出锅的熏肉红亮红亮的晶莹剔透。

2、烧南北、烧南北是一道具有张家口传统的风味菜品，用口蘑和竹笋为主要的原材料加上高汤、鸡油，色泽银红爽口适宜，浓香四溢。

3、怀安豆腐皮、是张家口的名产薄如蝉翼、劲道Q弹、色香俱全、可以以各种方式作出各种美味佳肴。

4、阳原黄糕

张家口市极爱吃糕点，甚至可以当成主食，而且过年吃糕点有天天过年、顿顿登高的意思。