本科中“动物科学”专业属于动物生产类，动物生产类属于农学。

根据2016国家公务员考试职位表，“动物科学”专业可报考的岗位，比如：

珲春出入境检验检疫局动物检疫监管工作科员（职位代码：0701003002）

合肥机场办事处动物检疫监管主任科员及以下（职位代码：0601200002）

临沧出入境检验检疫局临沧局南伞办事处动物检疫监管主任科员以下（职位代码：0701008002）等等。

建议您通过筛选专业，结合学历、政治面貌、工作经验等条件，选择自己条件相符的岗位。