一般来说，安徽省副高病历不能推迟一年进行病历审核。

根据参考《安徽省卫生系列高级专业技术资格评审标准条件》规定，在申报评审前两年内，申报人须提交本人在二级以上医院住院6个月以上的住院病历，作为“任现职以来临床工作量及医疗质量考核”的依据。因此，申报副高职称评审的人员应当按照规定提交病历进行审核，而不能推迟一年进行审核。

副高病历是指在医学实践中，对副高职称医务人员的病历进行特殊记录和整理的一种病历形式。