店铺VI设计主要分为以下几个部分：

1. 视觉识别设计

店铺的视觉识别设计是VI设计的核心部分，它包括了店铺的标志设计、色彩设计以及字体设计。店铺的标志是品牌形象的重要载体，需要简洁、醒目并易于识别。色彩设计则需要结合品牌特点，通过色彩传达品牌情感与形象定位。字体设计则要求统一、规范，体现品牌的专业性和风格。

2. 环境空间设计

环境空间设计是店铺VI设计中至关重要的环节。这包括了店铺的内外装修风格、布局规划以及照明设计等。通过合理的空间布局和独特的设计风格，可以营造出符合品牌形象的环境氛围，吸引顾客的注意力并提升购物体验。

3. 陈列设计

陈列设计是店铺展示产品的重要手段，也是VI设计中的重要组成部分。这包括货架摆放、产品陈列、橱窗设计等。合理的陈列设计可以有效地展示产品特点，引导顾客视线，增加产品的吸引力。

4. 宣传资料设计

宣传资料设计是店铺VI设计的延伸部分，主要包括宣传册、海报、菜单等。这些宣传资料需要与店铺的整体风格相协调，传递品牌信息，吸引顾客的兴趣。

综上所述，店铺VI设计涵盖了视觉识别设计、环境空间设计、陈列设计以及宣传资料设计等多个方面。通过统一的视觉设计和空间规划，可以有效地塑造品牌形象，提升顾客的购物体验，从而增强品牌的竞争力和市场影响力。店铺在进行VI设计时，需要综合考虑以上各个方面，确保设计的整体性和协调性。