无锡特产金刚肚脐和腊烧片齐名.腊烧片现在不见了.金刚肚脐据说原有惠山寺庙中和尚自制点心.以上好面粉加素油起酥中包红绿瓜丝白果馅,而形似庙中四大金刚肚脐而得名.以香.酥.奇闻名于江南.金刚肚脐在文化大革命中改名为现在的惠山油酥.原惠山油酥厂十几年前与咀香园合资.超市和糕点店都有卖惠山油酥.以咀香园的为正宗.
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无锡特产金刚肚脐和腊烧片齐名.腊烧片现在不见了.金刚肚脐据说原有惠山寺庙中和尚自制点心.以上好面粉加素油起酥中包红绿瓜丝白果馅,而形似庙中四大金刚肚脐而得名.以香.酥.奇闻名于江南.金刚肚脐在文化大革命中改名为现在的惠山油酥.原惠山油酥厂十几年前与咀香园合资.超市和糕点店都有卖惠山油酥.以咀香园的为正宗.