苗木出库记入“存货”科目。

详细解释如下：

一、苗木出库的基本会计记录

苗木出库时，代表着企业存货的减少。在会计记账中，“存货”是一个重要的科目，用于记录企业库存的各种物品，包括苗木。当苗木从库存中出库，意味着存货的数量和价值在减少，这一变化需要在会计账簿中进行记录。

二、具体记账处理

在实际操作中，苗木出库可能涉及多个细节，例如销售、赠送、调拨等。但不论具体情况如何，总体上，苗木出库会导致“存货”科目的贷方增加，反映库存商品的减少。同时，根据出库的具体原因，可能还会有其他科目的变化，如涉及销售收入，则还会有“应收账款”或“现金”等科目的变化。

三、具体科目的应用

在会计实务中，“存货”科目是资产负债表中不可或缺的一部分，反映企业的库存状况。苗木作为存货的一部分，其出库、入库、损耗等都需要在“存货”科目下进行细致核算。这有助于企业了解库存动态，进行库存管理，以及为企业决策者提供有关库存的财务数据。

综上所述，苗木出库应记入“存货”科目。企业在实际操作中需要根据具体的出库原因和情况进行相应的会计记账处理，以准确反映企业的财务状况。