存货涉及的借贷科目主要包括库存商品、原材料、在产品等存货科目，以及相应的贷方科目如银行存款、应付账款等。

详细解释如下：

存货是企业资产的重要组成部分，涉及多个科目的借贷。当企业采购存货时，存货科目通常为借方科目。例如，企业采购的原材料、库存商品等，这些存货的科目会出现在借方，表示企业资产的增加。在这个过程中，贷方科目通常是与支付相关的科目，如银行存款、应付账款等，表示企业的资金流出或未来的支付义务。

另外，对于生产过程中的存货，如在产品，其涉及的借贷科目则与生产成本的核算有关。在生产过程中，原材料被逐渐转化为成品，这一过程中涉及的成本如直接材料成本、直接人工成本等都会影响到在产品的价值。因此，在产品存货科目的借贷也与这些成本科目的核算紧密相关。在购进材料或者生产时发生的支出会导致借方科目的增加，与供应商的款项结算则会涉及贷方科目的变动。

综上所述，存货涉及的借贷科目多种多样，主要包括库存商品、原材料、在产品等存货科目以及相关的银行存款、应付账款等贷方科目。这些科目的借贷变动反映了企业的采购活动、生产活动以及资金状况的变化。在进行会计核算时，应准确记录这些科目的变动情况，以反映企业的真实财务状况。