合聚咖

合聚咖

烘焙产品分类烘焙产品基本分类介绍西点的种类有哪些

admin

1、曲奇饼干系列。

2、杯子蛋糕系列,雪媚娘系列(水果系/冰淇淋系)。

3、戚风蛋糕系列(抹茶/原味/巧克力)

4、慕斯蛋糕系列(覆盆子/百香果/酸奶),西班牙香草慕斯,小树桩草莓慕斯,治愈巧克力慕斯,双色炫彩慕斯。

5、千层蛋糕系列

6、拿破仑系列(美式坚果/原味)

7、法式水果塔系列,香草卡仕达水果塔,布丁系列(焦糖/香草/柠檬)

8、提拉米苏系列,俄系提拉米苏。意大利提拉米苏

9、冻芝士蛋糕系列(樱花/樱桃果酱/酸奶/抹茶)

10、泡芙系列(酥皮卡仕达,奶油,闪电)

11、卡兹多拿滋甜甜圈

12、高级淋面技术专题系列(焦糖/星空/沙漠/豹纹)

13、高级巧克力装饰品系列(网状/丝状/镂空/弹簧)

14、马卡龙系列

等等