营养师职业的重要性体现在多个方面。首先，通过考取营养师证书，能够系统地掌握人体所需的营养物质知识，提升个人在饮食相关领域的专业技能。对于厨师、服务员、健身教练等职业，这无疑能够带来显著的职业素质提升。

其次，营养师职业的市场需求日益增长。随着人们健康意识的提高，越来越多的机构，如幼儿园、学校、社区、医院及企事业单位，开始寻求专业营养师的加入。同时，私人营养师服务和育儿机构、医院单位、食品生产行业的职业发展机会也在不断扩展。

此外，考取营养师证书还能享受国家政策的支持。对于通过职业技能等级考试并取得证书的人员，可在12个月内向当地人力资源和社会保障部门申请技能补贴，减轻经济负担，促进职业发展。

最重要的是，营养师职业能够直接提升个人及家庭的生活质量。掌握科学的饮食知识，制定合理膳食计划，不仅有助于个人健康，还能为身边的人提供科学饮食建议，共同保持身体健康。

综上所述，考取营养师证书不仅能够提升职业素质、增加就业机会、享受政策补贴，还能提高生活质量，带来全面而深远的影响。对于对健康饮食有热情并愿意为之付出努力的人而言，这无疑是值得追求的职业道路。