制作豆腐串其实非常简单，首先将豆腐切成大小适中的块状。

接着，将切好的豆腐块放入油锅中进行炸制，确保豆腐表面呈现出诱人的金黄色。

在炸制过程中，注意火候，避免豆腐过于焦黑，影响口感。

炸好后，迅速将豆腐捞出，沥去多余的油脂，让豆腐保持鲜嫩。

随后，选用小竹签，将炸好的豆腐块逐一串起，方便食用。

为了提升豆腐串的风味，可以根据个人口味选择适量的佐料，如酱油、芝麻酱、辣椒油等，均匀地涂抹在豆腐表面。

这样，一道美味可口、卫生实惠的豆腐串就大功告成了！

自己动手制作豆腐串，不仅能够享受到美食带来的乐趣，还能保证食材的新鲜与卫生，让家人和朋友品尝到最纯粹、最健康的美味。