大专中土木工程较好的学校包括：山东水利专科学校、四川建筑职业技术学院等。这些学校的土木工程大专课程质量高，受到业界的广泛认可。

山东水利专科学校的土木工程学科在国内具有较高的声誉。该校土木工程专业的课程设置与行业需求紧密结合，注重实践技能的培养。学校拥有一流的师资团队和先进的教学设施，为学生提供了良好的学习环境。该校毕业生在土木工程领域有着出色的表现，受到了用人单位的青睐。

四川建筑职业技术学院的土木工程专业也享有较高的声誉。该校的土木工程专业注重理论与实践相结合，强调学生的实践能力和创新意识的培养。学校与多家大型建筑企业有合作关系，为学生提供了丰富的实习机会，有助于学生毕业后顺利进入职场。此外，学校的师资力量雄厚，教学质量得到了广泛认可。

除了以上两所学校，还有许多其他大专院校的土木工程专业也表现优秀。选择学校时，除了参考学校的声誉和排名，还应考虑个人的兴趣、学习能力以及未来的职业规划，以便选择最适合自己的学校和专业。