珠宝设计学校包括：

1. 中国地质大学珠宝设计学院

2. GIA（Gemological Institute of America）美国宝石研究院

3. DIOR迪奥国际珠宝设计学院

4. 中央美术学院珠宝设计系

中国地质大学珠宝设计学院是国内最早成立的珠宝教育专业学院之一，其教育水平和行业影响力都很高。

GIA是美国著名的宝石研究机构，其珠宝设计教育也非常知名，很多珠宝设计师都梦想进入GIA学习。

DIOR迪奥国际珠宝设计学院是与知名品牌DIOR相关联的设计学院，不仅教授设计知识，还涉及品牌文化和市场运营等方面的内容，为培养高端珠宝设计师提供了良好的平台。

中央美术学院是国内艺术领域最权威的教育机构之一，其珠宝设计系也继承了央美的优良传统，培养了很多优秀的珠宝设计师。