陕西省设有多个定向培养士官学校，为社会输送专业人才。以下是部分主要学校：

1. 陕西省公安消防指挥学院，专注于消防领域士官培养。

2. 陕西省公安干部管理学院，为公安系统培养专业人才。

3. 陕西省交通运输职业技术学院，面向交通运输行业的士官培训。

4. 陕西省安康职业技术学院，提供多领域士官教育。

5. 陕西省商洛职业技术学院，培养面向地方发展的专业士官。

6. 陕西省铜川职业技术学院，为各行业培养技术型士官。

7. 陕西省延安职业技术学院，培养适应地方建设的士官。

8. 陕西省宝鸡职业技术学院，提供专业化的士官培养。

9. 陕西省咸阳职业技术学院，面向多领域的士官教育。

10. 陕西省西安航空职业技术学院，重点培养航空领域士官。

以上学校主要负责公安、消防、交通运输等特定领域的士官定向培养，提供专业的培训与教育。