1.钵钵鸡

基本无辣味，以青花椒的鲜香麻味为主打味道，一个钵，盛调好的底味，然后将已熟的用竹签或铁签串起的鸡的零散部位放入，就可以吃了。

可能很多小伙伴分不清钵钵鸡和冷串串的区别，这里普及一下。

钵钵鸡味道椒麻味，冷串串麻辣味偏重辣，都是冷吃的。钵钵鸡一般只用鸡的鸡脚、鸡翅，以及各种内脏，以及常见的素菜如土豆藕片笋子豆皮这样的，一般是很小一串，一根签上面就一片素材或者一小块鸡。而冷串串一般是一根签穿满的，各种食材基本都有。

一般冷串串是主场大将，围一桌就开战了，配几瓶啤酒，汉子们最后来一碗炒饭填缝就算完工。而钵钵鸡一般是编外临工，主吃个面或者炒饭什么的，老板来配个20块的钵钵鸡下饭解馋。

冷串串和钵钵鸡的区别就酱婶儿的。

你看这红红的挺吓人的，就是串串香，不是钵钵鸡，钵钵鸡底汤是白绿清亮的。别被那些打着钵钵鸡口号的串串给骗了。

2.老妈蹄花

炖的入口即化的猪蹄，配大白豆那也是烂软的，汤汁香浓而不腻，配上几片香菜叶，嗯，忍了一下口水 夏夜喝个夜啤酒，烧烤吃腻了，来个蹄花，人生顿时也变得美满起来。3.豆汤饭

身边很多人都好这一口，就是熬得香浓的豌豆汤泡饭吃。

4.蛋烘糕

路边小摊必吃，鸡蛋面粉和的稀稀的蛋液，煎好放你想要的各种料，豆腐干啦青椒土豆丝啦芽菜肉丁啦以及各种甜的辣的酱啦，总之你随意。面皮略香甜，配上喜欢的或咸或甜的配料，一对折，趁着热气，边咬边砸着嘴回家，就是从小到大都可以触摸到的幸福啦！

5.金沙玉米

用鸭蛋黄炒新鲜当季的玉米粒，颗颗鲜香，咸甜合度，入口惊艳。曾一度是答主的外食必点。

6.叶儿耙

糯米面里面夹肉，外裹粽子叶，上锅蒸熟，开吃。

6.锅盔

我大四川流行两种锅盔，上图即为军屯锅盔，一般包肉馅，猪肉牛肉皆可，先油炸再在锅炉内壁烘烤，总之是香到流口水。好多军屯锅盔店外排着那个长队。不怕长胖就狠狠来两个边走边吃。