职工工资的分录为：借方记作职工薪酬或相关费用科目，贷方记作现金或银行存款科目。

解释：

职工工资的基本分录构成：

在企业的会计分录中，职工工资一般涉及到两个主要的会计科目。首先，工资的发放意味着企业需要支付费用，这部分费用通常被记录为职工薪酬或相关费用科目，因此，在会计分录的借方，应记作职工薪酬或相关费用科目。

贷方的记录原因：

其次，当企业支付工资时，实际是向员工支付现金或从银行存款中划转资金。因此，在会计分录的贷方，应记作现金或银行存款科目。这代表了企业资金的流出，用于支付员工的劳动回报。

详细分录示例：

假设某公司支付员工工资总额为100,000元，则具体的会计分录操作可能如下：

借：职工薪酬/相关费用科目 100,000元

贷：银行存款/现金科目 100,000元

这意味着公司已经从银行存款或现金中支付了100,000元的工资，并在费用科目中记录了这笔支出。这样的分录反映了企业的经济交易和资金流向，为后续的财务分析提供了基础数据。通过这样的分录操作，企业能够清晰了解工资的支付情况，并进行相应的财务管理和决策分析。