没有具体日期的。原始社会已有用草药了，但中医的理论体系是随着四大经典的问世而建立的，四大经典是《黄帝内经》《难经》《神农本草经》《伤寒杂病论》，具体是在东汉未就都有，因此，中医的理论体系的建立应是在东汉时期。