计算机应用技术和软件技术确实存在区别。

首先，从性质上来看，计算机应用技术是计算机在高职高专层次的一个专业，或者作为研究生层次隶属于计算机科学与技术一级学科下的二级学科。它侧重于计算机软件和应用的开发、设计和应用，涉及编程语言、软件开发方法、数据库设计、用户界面设计等多个方面。而软件技术则更偏向于软件的开发和工程化，涵盖了软件架构、软件测试、软件项目管理、软件质量保证等领域。可以说，计算机应用技术的范畴相对更广，包括了软件技术的部分内容，但软件技术则更加专注于软件的研发流程。

其次，在实际应用中，计算机应用技术更注重技术的综合应用，如计算机网络与信息安全、数据库管理与数据分析等，旨在运用计算机技术解决实际问题，提高工作效率和生活质量。而软件技术则更侧重于具体的软件开发过程，如需求分析、设计、编码、测试等环节，以开发出符合用户需求的应用程序。

再者，从就业前景来看，计算机应用技术人才可以在政府、金融、企事业单位等从事计算机软件开发等方面的工作，其就业方向相对较为广泛。而软件技术人才则主要从事软件开发、计算机及其网络管理维护、国家企事业单位办公部门、互联网站建设维护等职业岗位群。随着云计算、大数据、人工智能等新兴技术的快速发展，软件技术人才的需求持续增长，其就业前景也愈发广阔。

总的来说，计算机应用技术和软件技术虽然都是计算机科学领域的重要分支，但它们在性质、实际应用以及就业前景等方面存在一定的差异。选择哪个专业或领域进行深入学习和研究，应根据个人的兴趣、职业规划以及市场需求等多方面因素进行综合考虑。