泉州华侨职校的中招专业包括多个领域，满足不同学生的职业兴趣和发展需求。以下是部分专业的详细介绍：

01会计：主要课程有基础会计、企业会计等，与用友软件公司合作，设有会计信息化实训基地，招生人数200人，旨在培养企事业单位的电算财务会计核算和管理人才。

02电子商务：课程涉及商品经营、网络营销等，适合从事网络营销、电子贸易等工作，招生人数100人，结合市场营销与计算机技术。

03外贸英语：专业注重英语能力培养，适合涉外企事业单位商务应用，招生人数100人，有外籍教师授课，培养外语和贸易业务人才。

04食品检验技术与经营管理：培养食品安全检验和经营管理人才，拥有多个实验室，招生人数80人。

05电子信息技术：教授电子技术基础、现代通信原理等，与中国联通合作，强化实践能力，招生人数80人。

06幼儿教育（音乐舞蹈表演）：注重艺术教育，培养幼儿园教师和文艺表演人才，招生人数120人，教学设施齐全。

07工艺美术（含电脑美术设计）：培养工艺美术造型设计和视觉创意人才，师资力量强大，招生人数120人。

08商务文秘（办公自动化）：涉及秘书、公关、电脑应用等，适合办公室业务和管理岗位，招生人数50人，注重综合技能培养。

09计算机及应用（含信息处理、网络管理等）：提供编程、网页设计、动画制作等课程，与神州数码合作，设有实训基地，培养计算机技术与网络应用人才，招生人数150人。

这些专业各有特色，能为学生提供丰富的学习资源和实践机会，帮助他们定位职业方向和发展规划。