机械制造及其自动化专业的学习内容丰富多样，涵盖了机械设计、制造工艺、自动化技术等多个方面。学生首先需要掌握机械制图与计算机绘图技能，了解如何使用计算机软件进行精确的零件设计与绘制。公差配合与测量技术则是确保零件符合精度要求的关键课程，它教会学生如何测量和控制制造过程中的误差。机械设计基础让学生熟悉基本的机械设计原理，包括机械零件的选材、结构设计等。

工程力学课程提供了力学理论在工程中的应用基础，帮助学生理解力、运动和能量等概念在机械设计中的重要性。工程材料及热成型工艺则教会学生如何选择合适的材料，以及如何通过热处理改变材料的物理和力学性能。电工电子技术课程则侧重于电气设备与电子电路的设计与应用，为自动化设备的开发打下基础。

专业核心课程中，金属切削机床与刀具的学习让学生了解各种机床的操作方法和刀具的选用，为后续的加工工艺学习做好准备。机械制造工艺课程则深入讲解零件加工的具体工艺流程，包括铸造、锻造、焊接等传统工艺，以及现代的数控加工技术。数控加工及编程课程着重培养学生的编程能力和实际操作能力，使他们能够独立完成数控机床的编程和操作。

机械CAD/CAM应用课程让学生掌握计算机辅助设计与制造技术，能够使用软件进行三维建模和数控编程，提高设计和制造效率。工夹具选型与设计课程则教会学生如何根据加工需求选择合适的夹具和工具，提高生产效率和产品质量。液压与气压传动课程则让学生了解流体传动技术，为机械设备的自动化控制提供支持。

综上所述，机械制造及其自动化专业的学习内容不仅涵盖了传统的机械设计与制造技术，还注重培养学生的自动化和信息化技术能力，旨在培养具备全面技能的工程技术人才。