好吃到飞起，满口鲜香秒光盘的经典盖饭。

照烧鸡腿盖饭；鱼香肉丝盖饭；豆角肉末盖饭；番茄鸡蛋盖级。

一、照烧鸡腿盖饭：

材料：鸡腿、胡萝卜、西兰花、裕道府儿童大米

1.鸡腿去骨+1勺生抽、1勺蜂蜜、1勺生抽、1勺蚝油 、黑胡椒、姜蒜蓉腌制30分钟。

2.调酱汁:1勺蜂蜜、1勺生抽、1勺蚝油、1勺料酒半碗水搅匀备用。

3.锅中放油，放入鸡腿，中小火慢煎至，双面微焦放入酱汁。

4.加盖焖煮至收汁即可。

二、豆角肉未盖饭：

材料：裕道府儿童大米、豆角、瘦肉

1.锅中放油，炒散肉沫，放1勺酱油、1勺蚝油、半勺糖炒匀备用。

2.另起锅放油炒香蒜蓉，放入豆角，炒至翠绿放入肉末，继续翻炒均匀，放半碗淀粉水，煮至收汁即可。

三、鱼香肉丝盖饭：

材料：裕道府儿童大米 、木耳、甜椒、胡萝卜、瘦肉

1.瘦肉1勺料酒、1勺淀粉抓匀。

2.调酱汁:2勺生抽、2勺醋、半勺蚝油、半勺糖、1勺淀粉、半碗水搅匀备用。

3.起锅放蒜蓉炒香，加瘦肉炒变色，加入木耳、甜椒、胡萝卜、翻炒2分钟煮室收汁即可。

四、番茄鸡蛋盖饭：

材料：裕道府儿童大米、番茄、鸡蛋

1.番茄去皮切，调酱汁:生抽1勺、1勺盐、1勺糖、1勺淀粉、加半碗水搅匀。

2.起锅放油，煎鸡蛋备用。

3.另起锅放油，炒香葱花，加入番茄炒出汁，放入鸡蛋，倒入酱汁煮至收汁撒葱花即可。