报名营养师考试需在当地机构进行，完成培训后，由机构统一安排考试。考试内容包含食物选择、食谱编制、基本烹调与营养知识，分为理论笔试与实际操作两部分，满分百分制，60分为及格。

申请四级营养师资格需满足以下条件之一：从事本行业超过一年，医学或食品专业中专学历，或参加正规培训并获得结业证书。

营养师考试仅面向通过培训机构报名的学员，个人不可直接参与。学员需完成规定学时的学习，获取准考证后，按时到指定地点参加理论与技能考试。如任一考试成绩低于60分，则视为不合格，需重新申请补考。