应用化工技术，属于理学类专科专业。培养具备化学工程与化学工艺理论、知识和实验技能的专业人才，擅长精细化工、日用化工原理与技能。毕业生能在科研、高校、企事业单位，化轻工、医药、环保、日用化工及相关领域从事研究、开发、教学、设计、管理等工作。需掌握化工产品开发、装置设计与放大、生产过程控制与管理能力。

培养目标聚焦于提升学生基本素质与能力，涵盖化学工程与化学工艺知识与技能。旨在培养具备科研、产品开发、教学、工程设计与管理能力的工程技术人才。学生需系统学习应用化工技术的自然科学与工程技术科学基础知识，全面提高自身素质与能力。

培养要求包括掌握无机化学、有机化学、分析化学与物理化学的基础理论与实验技能；传递过程、分离工程、化学反应工程、化学工艺学的基本理论与实验技能；化工生产过程与设备的基本原理与设计方法；化工技术经济分析与生产运行管理知识；以及化工新工艺、新产品、新设备与新技术的研究、开发与设计能力。

中国多所知名高校开设应用化工技术专业，如清华大学、浙江大学、上海交通大学、哈尔滨工业大学、天津大学、华中科技大学、西安交通大学、北京航空航天大学、西北工业大学、南阳理工学院、南阳职业学院、华南理工大学、大连理工大学、吉林大学、东南大学、同济大学、湘南学院、东营科技职业学院、兰州石化职业技术学院等。这些学校以其专业实力与教育资源，为学生提供高质量的学习与实践环境。