临沂大学近年来新增专业涵盖了多个学科领域，具体内容如下：

金融科技：经济学，四年制

家庭教育：教育学，四年制

化学测量学与技术：理学，四年制

储能科学与工程：工学，四年制

氢能科学与工程：工学，四年制

精细化工：工学，四年制

生物质能源与材料：工学，四年制

农业智能装备工程：工学，四年制

生物医学科学：理学，四年制

食品卫生与营养学：理学，四年制

文物与博物馆学：历史学，四年制

生物医学工程：工学，四年制

化妆品科学与技术：理学，四年制

中草药栽培与鉴定：理学，四年制

眼视光学：理学，四年制

智能医学工程：工学，四年制

护理学：理学，四年制

医学影像技术：理学，四年制

卫生检验与检疫：理学，四年制

智能制造工程：工学，四年制

人工智能：工学，四年制

建筑环境与能源应用工程：工学，四年制

以上专业为临沂大学近年新增，具体招生计划请参考当年临沂大学官方发布的招生信息。