固定单价合同在国际贸易工程承包中，指的是根据单位工程量的固定价格与实际完成的工程量计算合同的实际总价的工程承包合同。

总价合同也被称为总价包干合同，它是指根据合同规定的工程施工内容和有关条件，业主应付给承包商的款额是一个明确的总金额。

总价合同分为固定总价合同和变动总价合同两种。固定总价合同适用于工程量小、工期短、估计在施工过程中环境因素变化小、工程条件稳定并合理、工程设计详细、图纸完整、清楚、工程任务和范围明确、工程结构和技术简单、风险小、投标期相对宽裕，承包商可以有充足的时间详细考察现场、复核工程量、分析招标文件、拟定施工计划等条件。

变动总价合同，又称为可调总价合同，合同价格是以图纸及规定、规范为基础，按照时价进行计算，得到包括全部工程任务和内容的暂定合同价格。它是一种相对固定的价格，在合同执行过程中，由于通货膨胀等原因而使所使用的工、料成本增加时，可以按照合同约定对合同总价进行相应的调整。此外，设计变更、工程量变化和其他工程条件变化所引起的费用变化也可以进行调整。

相对于固定总价合同，变动总价合同的风险分配有所不同。通货膨胀等不可预见因素的风险由业主承担，这使得对承包商而言，其风险相对较小。然而，对业主而言，这不利于其进行投资控制，突破投资的风险就增大了。