狼牙土豆的原材料都有哪些？在家可以如何制作？下面就我们来针对这个问题进行一番探讨，希望这些内容能够帮到有需要的朋友们。

狼牙土豆的味儿很好，能在校园内周边，美食街或是小吃一条街中，都能见到狼牙土豆的影子。而且刚起锅的情况下，会尤其美味。目前市面上一份狼牙土豆，最少也得10元钱。并且狼牙土豆的作法比较简单，彻底在家里，就可以作出美味的狼牙土豆。今日我想共享的话题讨论便是，狼牙土豆的原料都有哪些？在家里应当如何制作？

准备好原料，马铃薯，葱，姜，蒜，辣椒粉，白芝麻，麻椒，白砂糖，生抽酱油，生抽，醋，耗油等。将马铃薯清洗，切割成很厚的块状。随后用波浪形的专用工具，制做成狼牙土豆的样子，泡在水中。那样可以防止氧化，发生变黑的状况。将蒜敲碎，切割成蒜泥的样子，小葱切条，放进碗中预留。舀一勺花椒粉，一勺辣椒粉，一勺芝麻，适当的白糖，搅拌均匀，起锅烧油，油烧后，倒进碗中搅拌均匀。在花椒粉的碗中添加生抽酱油，生抽，醋，耗油，适当的盐，鸡精搅拌均匀。锅中再度烧电，随后将沥干水份的狼牙土豆条放进锅中，低火慢炸，直到炸至狼牙土豆展现双面金黄色的情形下就熄火。随后将炸好的马铃薯，捞起来放进盆里，制做好的调味品汁放进狼牙土豆中，搅拌均匀，最终撒上葱段段，就可以起锅服用。

制做狼牙土豆的情况下，一定要将切开的马铃薯放进水里泡浸，那样可以防止变黏，危害口味。对马铃薯开展油炸的历程中，一定要采用文火慢炸的方法。文火慢炸的历程中，可以让马铃薯遇热匀称，而且不易发生炸糊，炸焦的状况，也不会危害口味。制做狼牙土豆的情况下，可以按照自身的味道来调节，假如喜爱偏辣的口感，那麼在制造的历程中，可以在狼牙土豆起锅的情况下，浇上一层油辣子。假如喜欢吃口味淡的口感，就可以不应用辣椒粉，将辣椒面换为孜然粉，也会较为美味可口。