石家庄城市建设学校是致力于培养城市建设领域人才的高等学府，提供多门专业课程，为学生开拓职业发展道路。以下是学校开设的部分专业：

其中，工程施工专业，旨在培养学生掌握建筑工程的基本理论、专业知识和施工技能，为工程项目的顺利进行提供专业人才支持。

市政工程施工专业则侧重于城市基础设施建设与维护，学生需深入学习城市给排水、道路桥梁、城市照明等领域知识，培养其在市政工程领域的实践能力和创新思维。

建筑装饰技术专业则强调建筑设计与装饰艺术的结合，学生将学习建筑装饰材料、施工工艺、设计原理，培养设计与实施能力，为建筑装饰行业输送专业人才。

铁道工程施工与维护专业，以铁路建设与运营为核心，培养学生掌握铁路工程技术、施工管理、维护维修等知识与技能，为铁路行业发展提供专业支持。

工程测量专业侧重于测量技术与应用，学生将学习地形测量、工程测量、地理信息系统等方面的知识，培养在建设、国土、环保等领域解决实际问题的能力。

供热通风与空调施工运行专业，专注于暖通空调系统的设计、施工与运行管理，培养学生掌握暖通空调工程的基本原理、设备操作与维护技能，为建筑环境调控提供专业人才。

古建筑修缮与仿建专业，融合传统与现代技术，培养学生掌握古建筑保护、修复与复建的专业技能，传承与弘扬历史文化。

石家庄城市建设学校的专业设置广泛，涵盖了工程建设的多个方面，旨在培养具备理论知识与实践技能的高素质城市建设人才。