在花店当学徒，你将有机会学习到许多关于花卉和植物的知识，以及如何经营一家成功的花店。以下是你可能学到的一些技能和知识：

花卉知识：作为学徒，你将学习识别各种花卉和植物，了解它们的生长习性、养护方法和用途。你还将学习如何区分不同的品种和颜色，以便为客户提供专业的建议。

花卉护理：你将学习如何正确照顾花卉，包括浇水、施肥、修剪、病虫害防治等。这些技能对于确保花卉的健康和美观至关重要。

花艺设计：在花店工作，你将学习如何进行花艺设计，包括插花、束花、花篮、花环等。你将学习如何选择和搭配不同种类的花卉，以创造出美丽的花艺作品。

礼品包装：作为学徒，你将学习如何为花卉和礼物选择合适的包装材料，如丝带、纸张、贺卡等。你还将学习如何使用这些材料进行创意包装，以提高礼品的整体美感。

客户服务：在花店工作，你将学习如何与客户沟通，了解他们的需求和喜好，为他们提供合适的花卉和礼物建议。你还将学习如何处理客户的投诉和问题，以确保他们满意地离开花店。

订单处理：你将学习如何处理客户的订单，包括记录订单详情、确认订单、安排送货等。这些技能对于确保客户及时收到他们的花卉和礼物非常重要。

库存管理：作为学徒，你将学习如何管理花店的库存，包括进货、存储、盘点等。你还将学习如何根据季节性需求和销售情况调整库存，以确保花店始终有足够的花卉供应。

营销和推广：你将学习如何为花店制定营销策略，包括线上线下的广告宣传、促销活动、社交媒体推广等。这些技能对于吸引更多客户和提高销售额至关重要。

财务管理：在花店工作，你将学习如何管理花店的财务，包括成本控制、收入和支出记录、利润分析等。这些技能对于确保花店的盈利和稳定运营非常重要。

总之，在花店当学徒，你将学到许多关于花卉、花艺设计、客户服务、库存管理、营销和财务管理等方面的知识和技能。这些经验将为你未来从事花卉行业或开设自己的花店奠定坚实的基础。