单位买烟酒可以入管理费用-业务招待费科目。

详细解释如下：

1. 科目选择的重要性：在单位财务管理中，正确选择会计科目至关重要。这有助于准确反映单位的财务状况和经营成果，确保财务报表的准确性和完整性。对于单位购买的烟酒，通常会被归类为业务招待费的一部分，这是一种常见的会计处理。

2. 管理费用-业务招待费的含义：管理费用中的业务招待费科目主要涵盖了单位因工作需要的餐饮和招待费用。当单位购买烟酒用于招待客户或合作伙伴时，这些费用可以被纳入业务招待费的范围。

3. 会计处理：当单位购买烟酒时，会计部门会根据购买凭证和相关信息进行记账处理。这些费用会被记录在业务招待费科目下，并作为管理费用的一个部分反映在财务报表中。

4. 合规性考虑：在处理这类费用时，单位还需要注意相关法规和会计准则的要求。确保费用的合规性，避免不必要的财务风险和合规风险。

总的来说，单位购买烟酒通常会被记入管理费用-业务招待费科目中。这一处理反映了单位的财务管理要求和准确性要求，同时遵循了相关的法规和会计准则。