1. 糟羹:以独特的烹饪技艺和丰富的口感深受台州人民喜爱。
2. 羊脚蹄:制作精细,口感鲜美,是临海的特色小吃。
3. 临海麦虾:形状像虾,以米粉为主料,是台州的传统名吃。
4. 蛋灌麦饼:将蛋液灌入麦饼中,外焦里嫩,风味独特。
5. 三杯田鸡煲:以田鸡、酒、酱油为主料,味道鲜美,营养丰富。
6. 串酥卷:外酥里嫩,甜而不腻,是台州的传统点心。
7. 爆墨鱼卷:墨鱼与各种调料的完美结合,口感鲜嫩,色香味俱佳。
8. 凉拌海蜇头:海蜇头经过特殊处理,口感爽脆,味道鲜美。
9. 香辣口味蛇:蛇肉鲜嫩,香辣可口,是勇敢食客的选择。
10. 红糟鱼丝:鱼丝与红糟的搭配,酸甜可口,别具风味。
11. 豆面碎:豆面与各种配料的混合,口感丰富,营养均衡。
12. 临海馄饨:皮薄馅嫩,汤汁鲜美,是台州人喜爱的早餐。
13. 扁食:外皮酥脆,内馅鲜美,风味独特。
14. 辣汁茄丝:茄丝鲜嫩,辣汁浓郁,开胃可口。
15. 雪菜大汤黄鱼:黄鱼肉质细嫩,汤鲜味美,是台州的传统名菜。
16. 松门白鲞:白鲞肉质鲜美,口感独特,是不可多得的海味佳肴。
17. 台州食饼筒:以米粉制成,搭配多种食材,口感丰富,营养均衡。
18. 临海烧饼:外皮酥脆,内馅鲜美,是台州的传统小吃。
19. 三门麻糍:以糯米粉为主料,口感软糯,甜而不腻。
20. 虾酱醉隐搜运鸡翅:鸡翅鲜嫩,虾酱香浓,风味独特。
21. 芝麻虾排:虾排外酥里嫩,芝麻香味浓郁,美味可口。
22. 茶香虾:虾肉鲜美,茶香四溢,别具一格。
23.台州豆腐皮:豆腐皮质地柔韧,口感滑爽,是台州的传统美食。
台州的其他特产还包括临海蜜橘、羊岩勾青、仙居三黄鸡、温岭高橙、路桥枇杷、仙居杨梅、大陈黄鱼、玉环柚等。